Окорок

Крупнокусковой п/ф, без кости, без шкуры, зачищен от грубых пленок. Поверхность ровная, без грубых надрезов мышечной ткани. Разрешается слой шпика 0,5 см. Изготавливается из тазобедренной части свиной туши.

Доступно для предзаказа