Логотип МД Фаворит

Мясной дом "Фаворит" в Брянске

«Докторскую» колбасу Деснянского Пищекомбината признали «настоящей»

Проект выявления подлинного качества российских продуктов реализован Российским институтом потребительских испытаний и ФБУ «Красноярский ЦСМ» с использованием гранта президента Российской Федерации. Исследования проводились в четырех региональных Центрах стандартизации и метрологии. В тесте РИПИ было представлено 12 докторских колбас из Центрального региона России (Рязань, Брянск, Ярославль, Казань и Воронеж) и 9 из Сибири (Красноярск, Барнаул и Улан-Удэ). Как выяснилось, только 5 из 15-ти образцов имеют право называться настоящей «Докторской» колбасой. Незаявленные компоненты в составе продукта не выявлены, содержание белка и жира в них соответствует нормам ГОСТа. Одной из этих колбас, является «Докторская» Деснянского пищекомбината. Источник: http://spros-online.ru/testi/kolbasa-s-vysokim-reytingom